Description
CAPSAICINE : La CAPSAICINE est un composé chimique composant actif du piment (capsicum) c’est un irritant de l’épithélium des cellules des mammifères : il produit une sensation de brulure dans la bouche, ce qui peut être considéré comme un élément intéressant du point de vue biologique, ce composé permet aux fruits, et donc aux grains de la plante qui est produit, d’être moins exposé à la prédation. La molécule est classée parmi les métabolites secondaires.
ALLY ISOTHIOCYNANATE : est un composé organique volatil. ALLY ISOTHIOCYNANATE est un constituant du moutarde, du raifort et du wasabi et de certains légumes que l’on trouve dans l’alimentation humaine, principalement dans les légumes crucifères.
Capsaicine 0.42 % +Ally Isothiocyanate 0.42 %SI
Cible | Culture | Dose |
Fusarium | Tomate | 10 l/ha |
Nématodes | Tomate | 10 l/ha |
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